Obrana završnog zadatka za studenticu Nikolina Berket-Bakota (0011171144),
Prehrambena tehnologija, održat će se 25.09.2025. u 09:30 sati (dvorana E-401).
Naslov teme završnog zadatka: UČINKOVITOST ULTRAZVUČNE EKSTRAKCIJE U
ODREĐIVANJU FENOLNIH SPOJEVA I ANTIOKSIDACIJSKOG KAPACITETA ZAČINSKOG
BILJA
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
Prof. dr. sc. Mila Radan, predsjednica
Izv. prof. dr. sc. Marin Ugrina, član
Izv. prof. dr. sc. Nives Vladislavić, mentor
Obrana završnog zadatka za studenticu Ivona Marjanović (0011172344), Prehrambena
tehnologija, održat će se 25.09.2025. u 09:30 sati (dvorana C-613).
Naslov teme završnog zadatka: HLAPLJIVI SPOJEVI VINA GRAŠEVINE IZ PODREGIJE
HRVATSKO PODUNAVLJE
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
Izv. prof. dr. sc. Nives Vladislavić, predsjednica
Doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, član
Izv. prof. dr. sc. Zvonimir Marijanović, mentor
Obrana završnog zadatka za studenticu Anđela Zečić (0011168906), Kemijska tehnologija,
smjer: Kemijsko inženjerstvo, održat će se 24.09.2025. u 12:00 sati (dvorana C-613).
Naslov teme završnog zadatka: HLAPLJIVI AROMATIČNI SPOJEVI SIRA PRGICA
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, predsjednica
Tijana Stanić, mag. chem., pred., član
doc. dr. sc. Marina Zekić, mentor
Obrana završnog zadatka za studenticu Matea Akrap (0011173591), Prehrambena
tehnologija, održat će se 24.09.2025. u 11:00 sati (dvorana C-613).
Naslov teme završnog zadatka: Kemijski profil isparljivih spojeva crvene makroalge
Laurencia obtusa (Hudson) J.V. Lamouroux
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
doc. dr. sc Mladenka Šarolić, predsjednica
doc. dr. sc. Ivana Carev, član
doc. dr. sc. Sanja Radman, mentor
