Obrana završnog rada - Nikolina Berket- Bakota
Obrana završnog zadatka za studenticu Nikolina Berket-Bakota (0011171144),
Prehrambena tehnologija, održat će se 25.09.2025. u 09:30 sati (dvorana E-401).
Naslov teme završnog zadatka: UČINKOVITOST ULTRAZVUČNE EKSTRAKCIJE U
ODREĐIVANJU FENOLNIH SPOJEVA I ANTIOKSIDACIJSKOG KAPACITETA ZAČINSKOG
BILJA
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
Prof. dr. sc. Mila Radan, predsjednica
Izv. prof. dr. sc. Marin Ugrina, član
Izv. prof. dr. sc. Nives Vladislavić, mentor
Prehrambena tehnologija, održat će se 25.09.2025. u 09:30 sati (dvorana E-401).
Naslov teme završnog zadatka: UČINKOVITOST ULTRAZVUČNE EKSTRAKCIJE U
ODREĐIVANJU FENOLNIH SPOJEVA I ANTIOKSIDACIJSKOG KAPACITETA ZAČINSKOG
BILJA
Članovi povjerenstva za obranu završnog zadatka:
Prof. dr. sc. Mila Radan, predsjednica
Izv. prof. dr. sc. Marin Ugrina, član
Izv. prof. dr. sc. Nives Vladislavić, mentor














