Obrana diplomskog rada- Ela Škare
Obrana diplomskog zadatka za studenticu Ela Škare (0011170750), Prehrambena
tehnologija, održat će se 28.10.2025. u 10:00 sati (dvorana C-613).
Naslov teme diplomskog zadatka: Primjena biljnih ekstrakata kore šipka i crvenog luka u
jestivim filmovima za očuvanje svježine rajčica
Članovi povjerenstva za obranu diplomskog zadatka:
izv. prof. dr. sc Sanja Perinović Jozić, predsjednica
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, član
izv. prof. dr. sc. Danijela Skroza, mentor
tehnologija, održat će se 28.10.2025. u 10:00 sati (dvorana C-613).
Naslov teme diplomskog zadatka: Primjena biljnih ekstrakata kore šipka i crvenog luka u
jestivim filmovima za očuvanje svježine rajčica
Članovi povjerenstva za obranu diplomskog zadatka:
izv. prof. dr. sc Sanja Perinović Jozić, predsjednica
doc. dr. sc. Mladenka Šarolić, član
izv. prof. dr. sc. Danijela Skroza, mentor
